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【台中】香港阿杜餐飲集團•好吃大發現!正宗港式餐廳1



台中美食餐廳新發現!!
吃港式點心跟正港港菜的好地方
跟文心路一段的"屋馬"同一條路 在輕井澤旁邊 家樂福對面
地理位子還算好找




一坐下服務生就問要喝什麼熱茶
菊花普洱、鐵觀音、....等
既然都來到港式餐廳了 當然要喝香港特有的飲料
於是我們點了絲襪奶茶、鴛鴦奶茶、凍檸茶
※湯瑪士咖啡(Thomas Cafe)在香港阿杜餐廳一樓 也有座位
感覺是個喝下午茶聊天的好地方




飲料真的是點對了! 清涼解渴 個人特愛港式紅茶的茶味
絲襪奶茶跟鴛鴦奶茶不會太甜 鴛鴦奶茶的咖啡味特別的濃
凍檸茶的檸檬汁給的不手軟 不喜歡奶味的人很推薦點凍檸茶
建議可以把檸檬片撈出來 不然泡久了會變苦喔




(圖片取自香港阿杜國際餐飲集團 FB粉絲專頁)
看到香港阿杜餐廳推出個人套餐 一整個覺得貼心!!
印象中港式茶餐廳都是合菜居多
因為太愛吃烤鴨了 有了這個個人套餐 一個人想吃港點 說走就走
完全不用擔心湊不足人數 或是吃不完烤鴨
直接點了茉莉軒跟玫瑰軒套餐 
因為牡丹軒有龜苓膏(怕怕的不敢吃) 百合軒沒有烤鴨(直接淘汰XD)
兩種套餐介紹開始↓
茉莉軒套餐-燒烤鴨/海蜇• 玫瑰軒套餐-掛爐燒烤雙味






海蜇皮清爽開胃




海蜇皮旁邊的烤鴨 肉比較扎實 幾乎沒什麼骨頭
旁邊的醬有點甜甜的 忘記問服務生那是什麼醬了




玫瑰軒的烤鴨跟茉莉軒的比起來骨頭比較多
不過肉也嫩很多 比較接近我們平常吃的烤鴨的味道
最喜歡烤鴨脆脆的皮了




另外還有叉燒
叉燒印象中會比較乾 但在香港阿杜吃到的叉燒完全不會耶
瘦肉跟肥肉的比例抓得剛剛好 不會膩也不會乾




茉莉軒套餐-雪哈海皇高湯/ 玫瑰軒套餐-雞腰九孔靚湯


兩個套餐的湯品類型不太一樣
茉莉軒的湯是羹類的 另外還有附上紅醋
湯超大一碗 裡面的料也是滿滿的 蝦子占了大部分




玫瑰軒的湯是雞湯 裡面還有一整顆的九孔
小小的碗裡也是裝了不少 是屬於沒有中藥味清爽的雞湯



謝謝大大分享~! 下次試下先!
2# coeywong88
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