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剛從越南回來,為大家送上遊記(全文已完成,謝謝大家支持)

得知越南方sir來了這兒當版主,送上上月到越南的遊記給大家以作支持﹗
之前感謝南通兄的協助,現為大家送上遊記作手信,希望大家笑納﹗

期待已久既一年一度大旅行又出發了,上年去完台北,今次要找個特別的地方我地選擇o左去越南七日六夜
同朋友講去越南佢地都話有咩可能玩到七日咁多,地方又落後又無聊,不過其實如果細心0的去留意下睇下資料,越南有好多值得去的地方,時間許可的話就算玩一個月也不嫌多﹗
15/6/09 - 21/6/09 我同食家就0係越南度過左難忘而驚喜既七天喇﹗

今次係五人出發,可惜我地兩個可以出發的日子就咁岩只係得番兩張機票位,搞到另外三個同行友人要早一天出發﹗
15/6一早起身,搭八點十機出發到越南胡志明市
為了旅行特登買了新的Canon G10相機,性能相當好,色彩又出眾﹗

越南旅行在香港可以找到的書不多,叫做最勁最local就係得呢本長空出版的越南天書,在越南幾天我都見到有香港人拿住佢周圍玩呢﹗
不過可惜同上年去台北一樣,呢本長空出版既天書真係麻麻地地圖不詳盡又唔依scale畫,真係跟住佢就死得咁濟﹗

上網找越南資料,成日都有0的人俾的士兜路,搞到我地出發前都好緊張﹗
好在我地都做好準備,搵哂所有的士公司既資料,最後七天既行程一次都無俾的士兜過,因為我地只係座呢隻Mailinh的士,司機老實又有禮貌,仲成日幫我地搬行理添,去越南記住要搵佢地﹗
胡志明住的酒店是Palace Hotel,都幾企理又乾淨,不過最衰係房入面無Wifi﹗
到左酒店放低行理之後我地先去豪食一間法國餐﹗越南曾被法國統治,所以法國餐做得相當好,有些更達米芝蓮級數呢﹗

地點係Au Manoir De Khai﹗可能是星期一的關係,全場無人得我地一枱客,變相包場,之前仲怕會無位添﹗
環境很好很grand,柔和的燈光映襯著淡淡的燭火,增添好幾分的浪漫感覺﹗

不過呢度以越南物價來說價錢絕不便宜,本來上網睇佢有set lunch的,點知來到之後佢竟然話無,頓時大失預算﹗
點都好啦,一場來到都係要食,最多食少0的﹗不過酒就當然不可以不飲啦﹗先來支紅酒先﹗

我要了肉眼牛扒,肉質嫩滑燒得岩岩好,肉汁又夠多夠香濃,洋蔥汁是大量洋蔥碎切成,相當惹味。

食家的羊仔架,燒烤時間恰到好處,不過佢話羊味麻麻地,唔夠羶吃落不太似羊﹗

找數要俾美金的,一人大約要USD 45左右,吃法國餐當然不算很貴,不過佢無左午餐網上又唔update,搞到只係叫得個main course,有點失望﹗

吃完午飯今天的行程是市內遊覽﹗
胡志明市天氣又焗又熱,咁岩我又著住長褲真係十分難受,真係條紙底褲都溶咁濟,第一個景點是統一宮﹗
統一宮是以前的總督府,入面都係0的辦公室、會客室及睡房等,未算十分美輪美奐,卻最重要的是沒有冷氣,如六月你可以行佢一次而不流汗的話,我請食飯﹗
入面熱得我差點暈倒..........

聖母大教堂就在統一宮的附近,徒步也可行過去﹗
越南的建築就是如此風味,唔好話教堂,成街的屋間間也是不一樣的建築,只是觀察下也覺過癮﹗

教堂有特色的彩繪玻璃,裝修華麗而莊嚴,如到統一宮必遊﹗

最後是有超過一百年歷史的中央郵局﹗就咁睇已被佢充滿法國味道的外觀吸引﹗相機快門聲不絕於耳﹗

入面可以買0的明信片寫完之後寄番香港,我由於太熱關係只係識得飲水降溫,一個個郵信磅郵包的counter都迫滿當地人與遊客,老實說寄信呢樣野對我來說都相當之陌生,我估都有幾十年無寄過了﹗
行完三個景點已經熱到發慌,全身無一處係唔出汗,所以即時飛的返酒店飲杯啤酒再沖涼休息。
越南食市的啤酒不會太貴,計起港幣都係幾蚊一罐或一支,水又係五蚊啤酒又五蚊,當然係飲啤酒啦﹗所以我地都係飲啤酒多過飲水的﹗
夜晚再出發,今次地點係酒店附近檳城市場旁的夜市

本來想去一間網友推介的燒海鮮店,點知突然下起雨來,找來找去也找不到下只有揀間最多人食既飯﹗
要說越南天天都落雨,不過天天都騎騎呢呢就一落就落半個鐘就算,睇你好唔好彩撞正出街時份,但就我呢七天觀察通常都是黃昏下雨最多﹗

最特色既就係呢個椰青火焰蝦,上枱先0係你面前用火燒熟0的蝦,之後再由美麗既女待應幫手剝殼將0的蝦肉放番入個椰青度再燒熱佢食,食落有陣陣椰子清甜,幾得意的。

越南的扇貝去到那兒吃都是十分細隻的,同香港的大大粒相差很遠﹗

呢條勁喇,叫做象魚,Elephant Fish,在越南好多地方都有得食亦相當出名,總之就係成兩個人頭咁大一條,成條炸脆佢上碟,最後大家差0的連個頭都想食埋佢

幾樣海鮮又點會滿足到我,食完好似無食過野咁,我地再去呢間食牛河﹗Pho 2000,當年克林頓都來食架﹗(不過員工話我知克林頓其實係食雞河的........ )
越南最出名應該是牛河了吧,這是我在這兒的第一碗牛河呢﹗

湯底清而味濃,牛肉不韌而香,我最鍾意佢那種河粉的質地,o鞋o鞋地的有嚼感同香港吃的完全不同,上面加上蔥花、芽菜、辣椒及檸汁等,超好味,比香港吃到的好十倍以上。
普普通通一間連鎖店已有咁既水準,我相信之後再吃的一定更加好呢﹗

食完牛河當然唔會咁早返屋企啦﹗我地去左范五老既Seventeen酒吧飲野,呢間擺到明是做遊客生意的了,生啤成$40杯,以當地價錢來說相當貴﹗
場內有Live Band演出,相當嘈吵唔係太岩我地,想傾下計都難﹗
飲完杯野睇埋巴西岩岩好贏埃及4:3後,便回家呼呼大睡,這是我們越南之旅的第一天﹗
好正好充實的旅程
多謝晒,因為你做足功課至去,所以你個遊記好有參考價值。

人地要買樓升職至開心。但當我知道你很喜歡越南,我真係好好好 開心!快樂指數升爆燈!

[ 本帖最後由 thanhyeume 於 2009-7-8 18:49 編輯 ]
e個遊記真係寫得幾好睇
相又影得靚,支持支持
多謝遊記分享~  

圖文並茂 , 支持越南之旅!~
原帖由 thanhyeume 於 2009-7-8 18:46 發表
多謝晒,因為你做足功課至去,所以你個遊記好有參考價值。

人地要買樓升職至開心。但當我知道你很喜歡越南,我真係好好好 開心!快樂指數升爆燈!
我多謝你就真啦方SIR,都係因為你我先可以去越南去得咁順利﹗
呢個旅程我最愛的地方是大叻同埋美奈,胡志明雖多姿多采,不過也不及這兩個地方特別及難得呢﹗

我去完越南之後都周圍同人講越南真係幾有特色同埋好玩,最重要不太貴又方便,值得推介呢﹗
原帖由 pacific108 於 2009-7-8 19:28 發表
e個遊記真係寫得幾好睇
相又影得靚,支持支持
多謝支持﹗希望大家欣賞同鍾意,亦都希望可以幫助有心去越南的朋友,因我之前都覺得越南很神秘,在香港很難搵料呀﹗
有咩唔知可以問我,我有遇到又識答既一定幫大家﹗
謝謝樓主,分享遊記,海鮮很吸引
第二天一早起身我地就搭的士去胡志明第五郡的Pho Bo Bun Mang食個牛河早餐﹗

呢間野係睇新假期見到的﹗在地踎街市內,湯底係老婆婆用牛骨牛腩煲成十二個鐘而成﹗

吃落已知是誠意之作,湯底極之濃甜,陣陣骨鮮香,牛肉半生熟帶點韌卻牛味濃郁,河粉同Pho 2000是接近,不過湯底決勝始終阿婆呢度技高幾籌,抵我地咁遠水路來吃﹗
吃完是不口渴的,可知一二﹗

門口見到有法包賣,我地當然唔放過啦﹗

一萬盾一個,即大約五蚊港幣,估不到在街邊也可吃到香脆軟熟的麵包,入面用料豐富有肉片、扎肉、似芫茜的香菜、青瓜、酸肉,再加0的又辣又甜既獨特醬汁,食落相當惹味,一試難忘呢﹗
之後幾日我地都周圍搵法包來吃,不過仍是覺得呢個街市門口的最好味

食完包我地出發去番酒店附近搭船去頭頓﹗船程個半小時﹗

是日天色明媚,想說很好彩地我地連續七天行程都沒有被雨水打擾﹗天公做美呢﹗


是次旅行來越南好大原因係因為頭頓的這個耶穌山,早於兩年前我已被網友及旅遊書上這頭頓標誌所吸引﹗
大家見不見到?山上的那個細細粒就是我們的終點﹗

上耶穌山要上成千級樓梯,平日無耐性又怕熱的我就一定嘈嘈閉,不過去到旅行,熱是預了的,汗也是沒有白流的,所以一口氣衝衝衝,登山而去﹗
沿途有很多聖誕人物出現﹗

我終於都到了,食家這張相拍得相當好,我與耶穌像天人合一﹗我俾一百分﹗
眼前的耶穌像十分宏偉,真的不枉此行﹗

我仲行左上耶穌像入面走上佢既像既肩膀,可惜的是食家著了短褲被門口的看更阿叔話佢不莊重唔得去﹗唔係就可以一齊觀看頭頓的美麗景色﹗
男人著短褲就得,女的就唔得,咁熱點會著長褲呀大佬﹗﹗不公平呢﹗

大家睇下﹗美景盡入眼簾,估不到頭頓這小小的地方從高處向下望如此醒神﹗
行到身水身汗,當然醫肚餓,我地行番落山向碼頭行十分鐘去左一間叫Lan Rung Resort既餐廳食lunch﹗

食物就一般喇,不過環境一百分,0的位全部對住個海,仲要有,當然要番杯啤酒品一品嚐,黑啤最能帶出那巨浪捲起千埋雪的滄桑﹗

最好食是係呢個蝦春卷,炸得恰到好處又香又脆﹗
食完野搭番船番市區,個個一上船就瞓到落船,行左成日真係累得要命﹗
回酒店裝一裝身,夜晚又再出發,呢晚我地去左網友介紹既一間燒肉店,叫做陳美,Quan Chan May

地點在機場0個面,從第一郡搭去都幾鬼遠,不過點都值得,因為呢餐是我地一行五人吃得最開心的一餐
來越南一定要試﹗

呢間野以炭火燒烤為賣點,在胡志明第一郡有好多年歷史,近一兩年先搬左來呢頭﹗

店長叫做阿Tan,見到我地一行五人相當之開心,由於全場只係得佢一個識英文,所以招呼我地呢班遊客既重責就交左俾佢﹗
佢好耐心咁同我地講有咩好野食,仲介紹我地試唔同既菜色﹗

呢度既肉類燒烤做得相當出色,全部都醃得入味又多汁,超好食﹗
最重要一樣野係店長叫0的待應幫我地0係面前燒埋,全日都係食殘廢餐,火喉又掌握得好,十分之嘆﹗
牛同羊唔在講,食家佢地仲試埋羊乳房,佢地話是估不到的爽口同羶香,好好味﹗

我都唔理得咁多試食袋鼠肉同埋鱷魚肉﹗實行一場來到人一世物一世試左先算﹗
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不過講到最括出去,都係食蠍子
平日見到蛇虫鼠蟻都咿嘩鬼叫的我,可能飲大兩杯醉醉地,大大聲同阿Tan講來一隻蠍子﹗

呢條係蠍子尾,可怕乎?

就睇同行友人既表情,再加上服待我地既待應哥哥個樣,就知食蠍子是幾可怕的事﹗
最後全團五人分享一隻蠍子,味道有如脆卜卜的瀨尿蝦仲幾香甜,如大家有機會,不坊一試,無介紹錯的﹗
飲飽食醉我地番去市區,唔講你地唔知,原來越南都有賭場的﹗

呢張係偷拍照,賭場全部電子野,有0的似澳門的摩卡,友人用了十五分鐘就贏了二百蚊美金﹗
當時老屈佢請飲野啦﹗

在此謝過

呢個心當然唔係俾佢啦﹗
這就是滿足而充實的越南第二天﹗

[ 本帖最後由 小連 於 2009-7-9 12:43 編輯 ]
很開心, 終於這裡有新post, 期待你的遊記, 正計劃下年到越南一游, 請問樓主自游行方便嗎?
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