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香港的洗碗工場出現

近期人事顧問公司調查發現,整個香港飲食業都欠缺大量洗碗工人,主要是收到旅客增長食肆太多,經濟暢旺,多了人餐廳,自然便會需求大增。而且己經沒有年輕人願意入行洗碗工作,加上老一代的洗碗工人退休,招聘薪金只會不斷上升,所以部份低檔食肆採用了即棄餐具。消息透露,只有大企業可以用16K招請洗碗工,所以中小企餐廳根本是能,所以這些有食肆出此下策使用即棄餐具,但相信現在為數不多。在洗碗工短缺下,洗碗公司亦應運而生,洗碗收費甚至低於招請洗碗工人。部份洗碗工場表示,隨著最低工資實施後,洗碗工真的很難請人,故食肆紛紛考慮使用洗碗工場服務。

行業消息稱:現時連鎖店及小企餐廳各佔公司客源5成。一般洗碗收費按數量計算一箱可載4050隻碗,每膠箱收費約為HK$60

而家洗碗都萬8蚊一個月...但都冇人做,就知惡做啦
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